Dostatečný přísun vápníku

Jak známo, děti potřebují dostatečný přísun vápníku pro správný vývoj kostí, což v praxi znamená, že denně musí dostávat potraviny bohaté na vápník, tedy mléko, jogurty, tvaroh a sýry. Kromě mléka a mléčných výrobků je vápník hojně obsažen také v těchto potravinách: tofu a sojové výrobky obecně, kapusta, brokolice, špenát, sardinky, bílé fazole, sezamová semínka […]

Číst více

Kyselina listová

Listová zelenina, jako špenát, kapusta, růžičková kapusta, ale i brokolice, obsahuje tento velice důležitý vitamín.   Tento vitamín je nutný pro tvorbu nových a obnovu stávajících buněk. Toto je extrémně důležité v období prudkého růstu buněk, jako je dětství a těhotenství. Děti, ale i dospělí potřebují kyselinu listovou ke správné tvorbě červených krvinek, je tedy […]

Číst více

Seznamte se s nejdůležitějšími minerály

Pro správnou funkci lidského organismu jsou nutné tyto hlavní minerály: vápník hořčík železo jód selen zinek fosfor     Dalšími aktivními minerály v těle jsou chlor, chrom, kobalt, měď, fluor, mangan, draslík, sodík, molybden, síra a vanad. Určitou úlohu v udržování funkce membrán mají i stopové prvky, jako jsou bor, nikl, arsen a křemík. Minerály […]

Číst více

Nahlédněte s námi do světa vitamínů

Lidské tělo si až na malé výjimky neumí vitamíny vyrobit, a proto musíme neustále přijímat vitamíny z běžné stravy nebo z potravinových doplňků. To je známá pravda. Ovšem umělé vitamíny nejsou mnohdy zdaleka tak dobře vstřebatelné jako vitamíny přírodní. My se v tomto článku vitamíny v tabletách zabývat nebudeme, řekneme si něco o vitamínech přirozených, obsažených […]

Číst více