Rajská polévka s bazalkou a parmezánem

Postup

  • 1.

    Cibuli pokrájíme a napůl osmahneme na oleji. Přidáme česnek a petržel podle chuti. Osolíme a přidáme loupaná pokrájená rajčata. Ochutíme ovocným cukrem a zalijeme vodou. 10 minut povaříme, potom to celé rozmixujeme a posypeme bazalkou. Podáváme se strouhaným parmezánem.