f2f3a9afb63923c0a99de2db3093032085af661f

Karbanátky s pšeničnými klíčky (foto)

Postup

  • 1.

    Mleté maso promícháme s osmahnutou cibulkou, rozmačkaným česnekem, vajíčkem, Solčankou, sojovou moukou a pšeničnými klíčky. Tuto směs doplníme hladkou moukou tak, aby vznikla hustá hmota, ze které se dají tvořit placičky. Vytvarujeme 5 placiček, které obalíme v pšeničných klíčkách. Pozvolna pečeme na pánvi na oleji z obou stran. Můžeme také péci v hodně vyhřáté troubě.