Masozeleninová polévka s pohankovými vločkami

Postup

  • 1.

    Maso uvaříme ve vodě a vyjmeme na talíř. Pokrájíme ho na velmi malé kousky a zatím dáme stranou. V masovém vývaru uvaříme najemno nastrouhanou zeleninu a pokrájený pórek. Hrášek vaříme vcelku. Když je zelenina měkká, hrášek rozmačkáme vidličkou a vrátíme do polévky. Vmícháme pohankové vločky, aby dobře nabobtnaly. Do polévky přidáme pokrájené maso, kousek másla a můžeme podávat. Již nemixujeme!