Celerová kaše

Postup

  • 1.

    Celer oloupeme a nakrájíme na malé kousky, které dámě vařit spolu s částí celerové natě, lžičkou oleje a Solčankou. Až celer změkne, scedíme ho a rozmixujeme spolu s máslem a mlékem. Mléka dáme tolik, aby vznikla hustota asi jako bramborová kaše. Záleží na velikosti celeru.

    Podáváme jako přílohu k různým druhům masa nebo s bramborem jako bezmasý pokrm.