952e1e35f99b82d6d32646887d204361c342ea42

Kuře v cuketové bílé omáčce (foto)

Postup

  • 1.

    Na oleji si osmahneme na nudličky nakrájené kuřecí maso. Maličko podlijeme vodou a osolíme. Dusíme doměkka.

  • 2. V dalším hrnci si na trošce oleje osmahneme nahrubo nastrouhanou oloupanou cuketu. Chvilku mícháme a pak zalijeme vodou tak, aby byla cuketa potopená. Osolíme a pod pokličkou vaříme doměkka. Ochutíme houbovým kořením a vlijeme sladkou smetanu, vše rozmixujeme dohladka. Nakonec zahustíme instantní rýžovou moučkou a ještě chvilku povaříme. Omáčku vlijeme k masu, kde nám ji příjemně ochutí také vysmahnutá šťáva z masa. Podáváme s těstovinami.