84c4e3efb7ce7c3921b130faad35c375e55589b1

Brambory zapečené se sojovými párky (foto)

Postup

  • 1.

    Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě téměř doměkka. Pak je oloupeme, nakrájíme na plátky a naskládáme do máslem vymaštěného pekáčku. Na brambory rozložíme na šikmé plátky nakrájené sojové párky a vše posypeme bylinkovou solí. Nakonec to zalijeme rozšlehaným vejcem a dáme zapéct na 10 minut do silně vyhřáté trouby. Hotové posypeme na tenká kolečka nakrájenou jarní cibulkou.