Žampionové rizoto

Postup

  • 1.

    Rýži uvaříme ve dvojnásobném množství vody, osolíme. Žampiony očistíme, nakrájíme a orestujeme na másle. Poté přidáme pórek nakrájený najemno a ještě chvíli dusíme. Do uvařené rýže pak zamícháme žampiony a pórek. Ozdobíme čerstvou zeleninou.