a8fcf0a93d82d1f6e933bd8f7f88c3ee5186afc4

Krůtí maso s cuketou a pestrobarevnou rýží (foto)

Postup

  • 1.

    Na oleji zprudka osmahneme krůtí maso nakrájené na nudličky. Když zbělá, podlijeme ho půl litrem vroucí vody, v níž jsme rozpustili zeleninový bujon. Asi po 5 minutách k masu přidáme na kousky nakrájený řapíkatý celer a pod pokličkou vše dusíme doměkka. Asi 3 minuty před koncem vmícháme na jemné nudličky nastrouhanou neoloupanou cuketu. Nakonec směs zahustíme kukuřičným škrobem rozmíchaným v troše studené vody. Povaříme ještě asi 3 minuty.

  • 2. Podáváme s pestrobarevnou rýží, ketrou jsme uvařili v dvojnásobném množství osolené vody.