3024a992f0c6b5547a35ab7b5114bc3098780f96

Rajská polévka se zeleninou a mletým masem (foto)

Postup

  • 1.

    Na oleji osmahneme na kostičky pokrájenou cibuli a nahrubo nastrouhanou mrkev s celerem. Zalijeme asi 200 ml převařené vody a rajčatovým pyré. Vše vaříme, dokud zelenina nezměkne. Mezitím si na pánvi osmahneme na trošce oleje mleté maso, které ochutíme pouze Solčankou. Když je polévka téměř hotová, vlijeme do ní sladkou smetanu, přidáme dle chuti špetku cukru a sušené polévkové bylinky. Nakonec polévku rozmixujeme a na talíři přidáme mleté maso.