ba01a13b0575155fa4cdfc335c69082b2ac056bc

Ryba s provensálským kořením (foto)

Postup

  • 1.

    Rybu necháme chvíli při pokojové teplotě povolit. Pak ji pokapeme citronovou šťávou, posypeme provensálským kořením a osolíme. Takto připravené kousky ryby dáme do pekáčku, který jsme pokladli kousky másla. Dáme péci do středně vyhřáté trouby. Když je ryba téměř hotová, přidáme k ní na hoblinky upravenou cuketu (což uděláme pomocí škrabky na brambory). Podáváme s vařeným bramborem nebo opečenými bramborovými hranolkami.