Ředkvičková polévka

Postup

  • 1.

    Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vodou, rozšleháme a vaříme 15 minut. Přidáme neoloupané nakrájené ředkvičky a vaříme ještě 5-7 minut. Polévku osolíme, ochutíme Solčankou, přilijeme mléko a přihřejeme téměř k varu. Posypeme ji drobně nakrájenou pažitkou a podáváme.