a76b5031dbd48f9ee54b2e576d8c57bd4dfa04c1

Penne s vepřovým masem a zeleninou (foto)

Postup

  • 1.

    Na oleji zprudka osmahneme na nudličky nakrájené vepřové maso. Až maso zbělá, zmírníme plamen a podlijeme ho troškou vody, ale jen tak, aby se nepřipálilo. Pod pokličkou dusíme doměkka. Mezitím si uvaříme těstoviny podle návodu na obalu. Když je maso skoro měkké, přidáme k němu na kolečka nakrájenou jarní cibulku, na nudličky nakrájenou červenou papriku a mraženou kukuřici. Vmícháme kousek másla a celou směs ještě dochutíme sojovou omáčkou, Solčankou, kurkumou a trochou sušené majoránky. Nakonec vše zalijeme sladkou smetanou a ještě prohřejeme.