Batátová kaše s česnekem

Postup

  • 1.

    Batáty oloupeme a nakrájíme na kostky. Dáme do studené vody, osolíme a uvaříme hodně doměkka. Pak batáty rozmačkáme, přidáme máslo a rozmačkaný česnek. Případně zředíme trochou horké vody. Podle chuti dosolíme. Hodí se jako příloha k různým druhům masa.