Dušený lilek s rajčaty

Postup

  • 1.

    Na oleji osmažíme cibulku, poté přidáme česnek a mletý anýz, krátce osmahneme, přidáme oloupané, na kostky nakrájené lilky, osolíme, zalijeme trochou vody a dusíme, až lilek esklovatí. Pak přidáme rozčtvrcená rajčata a oregano a ještě krátce podusíme. Podáváme s chlebem.