Vařené batáty

Postup

  • 1.

    Batáty oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Po uvaření vodu slijeme a batáty promícháme s kouskem másla. Vhodné jako příloha k masu, pokrm chutná podobně jako dušená mrkev. Je vhodné použít výhradně jen máslo, ne jiný tuk, protože jen tak budou batáty opravdu lahodné.