Bramborovo – kedlubnová směs

Postup

  • 1.

    Na másle osmahneme na malé kousky nakrájené jarní cibulky. Přidáme na malé kostičky nakrájené kedlubny a brambory, ochutíme rozdrobeným zeleninovým bujónem, promícháme a zalijeme asi 600 ml vody. Vše společně vaříme mírným varem asi 25-30 minut. Do mixéru dáme jednu naběračku směsi, důkladně rozmixujeme a vrátíme zpět do hrnce. Dochutíme bylinkovou solí.