Vločkový nákyp s jahodami

Postup

  • 1.

    Mléko nalijeme do hrnce, jemně ho osolíme, vsypeme oboje vločky a uvaříme hustou kaši.

  • 2. Žloutky utřeme se změklým máslem a ovocným cukrem a vznilkou hmotu vmícháme k vychladlým vločkám. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Do vymazané a vysypané zapékací formy dáme vždy vrstvu vloček a vrstvu pokrájených očištěných jahod. Podle chuti můžeme jahody vždy pokapat javorovým sirupem. Poslední vrstvu budou tvořit vločky. Nákyp pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 35-40 minut.