Ovesné placičky s cuketou

Postup

  • 1.

    Ovesné vločky zalijeme mlékem a uvaříme doměkka. Přidáme bylinoovou sůl, nahrubo nastrouhanou cuketu, najemno nakrájené jarní cibulky a celou směs zahustíme hladkou moukou. Z těsta nabíráme lžící hrudky, které na rozehřátém oleji upravíme do placiček a opečeme z obou stran dozlatova. Podáváme obložené čerstvou zeleninou.