Jáhlové šišky s oříšky

Postup

  • 1.

    Jáhly uvaříme hodně doměkka v mírně osolené vodě. Pak je necháme vychladnout, vmcíháme k nim vajíčka, ovocný cukr a citrónovou kůru. Přidáme tolik hladké mouky, aby nám vzniklo husté těsto. Z něj vytvarujeme šišky, které vhodíme do vroucí vody na 8-10 minut. Rozdělíme je na talíře, pokapeme rozpuštěným máslem a posypeme drcenými oříšky.