Obalované mozzarellové třešinky

Postup

  • 1.

    Mozzarellové třešinky necháme dobře okapat. Pak je obalíme v hladké kukuřičné mouce, rozšlehaných vejcích s mlékem a Solčankou a nakonec v celozrnné strouhance. Opečeme je ze všech stran v rozehřátém oleji dozlatova. Podáváme obložené čerstvou zeleninou.