Králičí maso se zeleninou

Postup

  • 1.

    Na oleji osmahneme na kousky nakrájené králičí maso, mírně ho osolíme a pak ho přendáme do pekáčku. Smícháme ho s nakrájenou syrovou mrkví a celerem a přidáme také zelené fazolky a na kostičky nakrájené brambory. Vše zalijeme 750 ml horké vody s rozpuštěnými zeleninovými bujóny, přidáme nové koření a bobkový list a přikryté dáme dusit do trouby vyhřáté na 180 °C. Doba dušení je asi 45-50 minut.