692e05ca6311698583f6ee0b9c2236f6227cd465

Špenátová polévka se sýrem (foto)

Postup

  • 1.

    Zmrazený špenát nakrájíme nahřátým nožem na kousky, vložíme do vařící osolené vody a za občasného míchání necháme rozmrazit. Přidáme máslo, rozšlehané vejce, sýr, koření a na malém plameni za stálého míchání zahříváme, až polévka zhoustne. Dochutíme Solčankou. Žemli nakrájíme na kostičky, opečeme nasucho na pánvi a podáváme k polévce.