f206fec3b6d1f7e5c760f766f850e245fb879a38

Vepřové se zeleninou a bramborem na smetaně (foto)

Postup

  • 1.

    Na oleji si zprudka osmahneme na nudličky nakrájené vepřové maso. Pak přidáme sojovou omáčku a trochu vody a na mírném plameni dusíme pod pokličkou.

  • 2. Mezitím si dáme vařit na malé kostky nakrájené brambory do osolené vody s troškou kmínu.
  • 3. Když je maso téměř hotové, přimícháme k němu hrášek, červenou papriku pokrájenou na nudličky a přilijeme smetanu. Vše přivedeme k varu, přidáme instantní rýžovou moučku a vaříme do úplného změknutí masa. Nakonec k masu a zelenině přimícháme uvařené brambory.
  • 4. Na talíři můžeme ještě posypat strouhaným sýrem.