Zeleninový bramborák

Postup

  • 1.

    Zeleninu nastrouháme najemno.Brambory nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme se solí rozetřený česnek (nebo ho můžeme nastrouhat), vajíčko, mléko, mouku a koření. Smažíme na rozpáleném oleji nebo sádle.