Nudlový nákyp s tvarohem

Postup

  • 1.

    Těstoviny uvaříme doměkka v mírně osolené vodě, mírně propláchneme a necháme okapat a promastíme čtvrtinou másla. Pekáč vymastíme čtvrtinou másla a vysypeme strouhankou. Tvaroh rozmícháme, přidáme cukr, citrónovou kůru, nastrouhaný muškátový oříšek, opláchnuté a spařené rozinky a pečlivě promícháme. Na dno pekáče rozložíme třetinu dávky uvařených nudlí, na nudle dáme polovinu dávky ochuceného tvarohu, na. tvaroh další třetinu dávky nudlí, na nudle druhou polovinu tvarohu, nakonec zbylé nudle, které pokapeme zbylým máslem. Nákyp mírně propečeme ve středně vyhřáté troubě. Při podávání sypeme moučkovým cukrem.