Mrkvová polévka s ovesnými vločkami

Postup

  • 1.

    Na tuk dáme očištěnou a nastrouhanou mrkev, zalijeme ji vodou, přidáme bujon a vaříme doměkka. Asi po 10 minutách přidáme vločky a dovaříme. Pak polévku rozmixujeme. Doplníme mlékem, solí, muškátovým květem a necháme prohřát.