Hnětýnky

Postup

  • 1.

    Troubu předehřejeme na 180 °C. Pomažeme si dva plechy. Mouku, kukuřičnou mouku a cukr vysypeme do misky. Máslo pokrájíme na kousky a zapracujeme do mouky. Hotová směs musí připomínat drobenku. Rukama vypracujeme hladké těsto. Na pomoučeném vále vyválíme placku o síle 5 mm. Formičkami vykrajujeme nejrůznější drobné tvary. Přeneseme na plech a pečeme 10-12 minut. Přendáme na drátěnou mřížku. Podáváme po jednom, dvou kusech a zbytek můžeme skladovat v plastikové krabici až týden.

    TIP:

  • 2. Tyto sušenky vydrží v mrazničce až tři měsíce. Uložíme do neprodyšné plastikové krabice a rozmrazujeme vždy v jedné vrstvě.