Polévka z červené řepy s jogurtem

Postup

  • 1.

    Červenou řepu oloupeme a jemně nastrouháme. Uvaříme v 1,5 l osolené vody. Když je řepa měkká, přidáme jogurt rozšlehaný s vejcem. Ochutíme čerstvým máslem, octem a sekaným koprem.