Květáková polévka s ovesnými vločkami

Postup

  • 1.

    Květák rozebereme na růžičky, košťál odkrojíme. Mrkev nakrájíme na nudličky, podusíme na tuku, zalijeme vodou a uvedeme do varu. Vmícháme ovesné vločky, opět uvedeme do varu, přidáme květák, sůl a vaříme, až květák i vločky změknou. Polévku posypeme posekanou petrželkou a podáváme.