Zapékané brambory

Postup

  • 1.

    Brambory a mrkev nakrájíme na kolečka, brokolici na malé kousky a krátce povaříme. Vymažeme formu na pečení, uzený sýr nastrouháme nahrubo a utřeme česnek se solí. Na dno nádoby klademe postupně brambory, zeleninu a posypeme polovinou sýra. Rozšleháme vejce s troškou mléka, česnekem a kořením, zalijeme a pečeme asi 20 minut v troubě. Přidáme zbytek sýra a dozlatova zapečeme.